News & Presse
Als Service für Journalistinnen und Journalisten bieten wir auf dieser Seite alle Medienaussendungen und Unterlagen zu Medienkonferenzen von Business Upper Austria. Wenn Sie Fragen zu den Informationen haben oder spezielle Auskünfte benötigen, wenden Sie sich bitte an die Abteilung Unternehmenskommunikation.
„Corona trieb die Digitalisierung voran“
10.06.2021
Heidrun Hochreiter, Cluster-Managerin des Lebensmittel-Clusters in der oö. Standortagentur Business Upper Austria, spricht im Interview über Trends und Innovationen der oö. Lebensmittelbranche.
Regionales Getreide ohne Insektizide
10.06.2021
Wie Schädlinge durch Nützlinge unterdrückt und so auf den Einsatz von Insektiziden verzichtet werden kann, zeigt das Projekt „Blumenkorn“ auf. Es definiert Richtlinien und geprüfte Qualitätsstandards für regional produziertes Getreide ohne Einsatz von Insektiziden. Mittlerweile finden sich die ersten regionalen Backwarenprodukte im Verkauf, welche dem eigens dafür definierten ‚Blumenkorn Standard‘ entsprechen.
Österreich-Special in der WirtschaftsWoche
Buchen Sie jetzt Ihren vergünstigten Beitrag!
31.05.2021
Am 5. November erscheint ein Österreich-Special in der deutschen WirtschaftsWoche. Ein Fokusthema ist dabei Kreislaufwirtschaft mit Best Practice Beispielen aus Oberösterreich. Wie gestalten die heimischen Unternehmen der unterschiedlichen Branchen den Pfad Richtung Kreislaufwirtschaft? An welchen Innovationen wird aktuell geforscht? Diesen und weiteren Fragen widmet sich der Themenschwerpunkt.
Bioprodukte für Japan
Online-Seminare des EU-Japan Centre for Industrial Cooperation
27.05.2021
Die Nachfrage nach österreichischen Bioprodukten in Japan steigt. Erfahren Sie mehr über den japanischen Markt bei folgenden kostenlosen Online-Seminaren organisiert vom EU-Japan Centre for Industrial Cooperation - Brussels Office.
App gegen Lebensmittelverschwendung
Über 200 oberösterreichische Betriebe retten überschüssiges Essen mit der App gegen Lebensmittelverschwendung.
26.05.2021
In Österreich werden rund eine Million Tonnen Lebensmittel weggeworfen, obwohl sie noch genießbar wären. Diese Verschwendung schadet der Umwelt und ist für Unternehmen teuer. Bereits 213 gastronomische Betriebe und Produzenten in Oberösterreich setzen der Verschwendung von Lebensmitteln ein Ende und stellen ihre Überschüsse zu Betriebsschluss vergünstigt in die Too Good To Go-App. So wird das unverkaufte – aber einwandfreie – Essen an Nutzerinnen und Nutzer der App weitergegeben und landet nicht auf dem Kompost.
Lebensmittelverpackung: Ein Fall für die Wissenschaft
Gastbeitrag von FH-Prof.in Dr.in Victoria Krauter
25.05.2021
Verpackungen sollen Lebensmittel schützen, haltbar machen und damit die Wegwerfgesellschaft einbremsen. Lebensmittel sind kostbar und deshalb suchen Wissenschaftler permanent nach innovativen Lösungen für Verpackungen – mit dem Ziel, die Umweltverträglichkeit zu verbessern. Wie bei vielen Dingen, ist Qualität oberstes Gebot. Das kürzlich gestartete Netzwerkprojekt Circul-a-bility stellt Nachhaltigkeit und Kreislauffähigkeit von Lebensmittelverpackungen in den Mittelpunkt der europäischen Forschung. Über 220 Expert*innen aus 37 Ländern arbeiten interdisziplinär an Innovationen, die bei der ersten Circul-a-bility Konferenz von 26.-29. September thematisiert werden.
Interview-Teilnehmer gesucht!
Shopfloor-Digitalisierung in der Lebensmittelproduktion
11.05.2021
Im Rahmen eines studentischen Unternehmensprojekts des Studiengangs Produktion und Management der FH Steyr werden Interview-Partner*innen gesucht. Die Interviews werden als Webmeeting durchgeführt und dauern ca. 45 Minuten.
Anton Riepl verstärkt Lebensmittel-Cluster
06.05.2021
Seit 28. April ist der Beirat im Lebensmittel-Cluster wieder vollzählig. Anton Riepl verstärkt das Expertengremium um die wichtige Säule der Fleischverarbeiter.
Wissenstransfer ohne Grenzen
05.05.2021
Die Projektpartner des EU-Projekts Safe Smart Food haben eine Weiterbildungsoffensive gestartet und wollen damit das Know-how der Cluster in den Projektländern verbessern.
Herausforderungen in der Entwicklung von neuen Papierverpackungen für Lebensmittel
Gastbeitrag von Herwig Kirchberger, Cooperation & Business Development, DELSCI GmbH
29.04.2021
Neue EU-Verpackungsrichtlinien, anspruchsvolle EU-Recyclingziele und ein wachsendes Verbraucherbewusstsein für nachhaltigere Produkte eröffnen ein enormes Marktpotential für neue, „grüne“ Packstoffe in der Lebensmittelindustrie.
