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Wolfgang Mayer ©backaldrin
Wolfgang Mayer ©backaldrin

Neuer Onlineauftritt

15.02.2018

Nachdem backaldrin seit September 2017 mit seinem neuen Erscheinungsbild auftritt, wurde nun vor kurzem auch die backaldrin-Website (www.backaldrin.com) daran angepasst.


Jutta Mittermair und Franz Haigl bei der Übergabe des Zertifikats  ©S. Spitz GmbH/honorarfrei
Jutta Mittermair und Franz Haigl bei der Übergabe des Zertifikats ©S. Spitz GmbH/honorarfrei

Lebensmittelhersteller Spitz zum Leitbetrieb Austria gekürt

14.02.2018

Attnang-Puchheim – Das mehrfach ausgezeichnete Unternehmen Spitz freut sich über eine weitere Prämierung: Der Lebensmittelhersteller aus Oberösterreich wurde für seinen nachhaltigen Unternehmenserfolg, seine Innovationskraft sowie seine gesellschaftliche Verantwortung zum vierten Mal in Folge als Leitbetrieb Austria zertifiziert.


Foto: „USSR Municipal Apartment”: © Oleg V. Semenets, Russland
Foto: „USSR Municipal Apartment”: © Oleg V. Semenets, Russland

GESUCHT: DIE WELTBESTEN FOTOS RUND UMS BROT

22.01.2018

„PANEUM FOTO TROPHY“ BEIM WELTWEIT GRÖSSTEN FOTOKUNST-WETTBEWERB


© Hermann Fleischlos/Pilzzucht
© Hermann Fleischlos/Pilzzucht

Testmarkt für Hermann Fleischlos erfolgreich abgeschlossen

20.12.2017

Ulrichsberg, am 18.12.2017 / Es ist etwas über ein Jahr her, dass Hermann und Thomas Neuburger die vegetarische Linie Hermann Fleischlos auf den Markt gebracht und damit eine völlig neue Art von Produkten den Österreichern angeboten haben. Der Erfolg seither spricht für sich – zum jetzigen Ende der Testmarktphase blicken Vater und Sohn zufrieden auf die erste Bilanz. Zu den Meilensteinen gehört dabei ganz klar das zugesprochene Patent. Für die Zukunft liegt der Fokus noch stärker auf dem Thema Nachhaltigkeit. Außerdem sollen sich Flexitarier noch intensiver angesprochen fühlen.


Warum Fleischverzicht so schwer fällt © Hermann Fleischlos
Warum Fleischverzicht so schwer fällt © Hermann Fleischlos

Warum Fleischverzicht so schwer fällt

24.11.2017

Ulrichsberg, am 23.11.2017 / Gesundheit, Umwelt, Ethik – Es gibt viele Gründe, warum es Sinn macht, seinen Fleischkonsum zu reduzieren. Studien beweisen, dass für eine ausgewogene Ernährung 2-3 Fleischmahlzeiten pro Woche ausreichen. Man nimmt sich deshalb regelmäßig vor, fleischfreie Tage in der Woche einzuplanen. Doch während der Vorsatz schnell gefasst ist, fällt der Verzicht auf das Lieblingsschnitzel schwer. Warum das so ist, erklären Roman Braun, Lebensberater und Mentalcoach, sowie Hermann und Thomas Neuburger, die mit den Produktlinien Neuburger und Hermann Fleischlos zeigen, wie der Genuss nicht zu kurz kommt.


v.l.n.r. Gerhard Staudinger (Qualitätsmanager Spitz), Josef Mayer (CEO Spitz), Alexander Woidich (Quality Austria Netzwerkpartner), Christian R. Schweiger (Präsident ÖQS), Walter Scherb (Eigentümer Spitz), Walter Scherb Jun. (Head of Business Developm
v.l.n.r. Gerhard Staudinger (Qualitätsmanager Spitz), Josef Mayer (CEO Spitz), Alexander Woidich (Quality Austria Netzwerkpartner), Christian R. Schweiger (Präsident ÖQS), Walter Scherb (Eigentümer Spitz), Walter Scherb Jun. (Head of Business Development Spitz) Bild: S.Spitz GmbH

Spitz erfolgreich nach ISO 9001 und ISO 14001 zertifiziert

03.11.2017

Attnang-Puchheim – Bei der Eröffnung der Spezialitätenbrennerei hatte Spitz im Herbst doppelten Grund zum Feiern. So präsentierte das Traditionsunternehmen nicht nur seine brandneuen Edelbrände, sondern erhielt auch die Zertifikate ISO 9001:2015 und ISO 14001:2015 von der Quality Austria. Damit stellt Spitz seinen Kunden, Lieferanten, Anrainern und sowie Eigentümern seine kontinuierliche Weiterentwicklung und langjährige Qualitätsausrichtung sowie sein umweltbewusstes und nachhaltiges Handeln unter Beweis.


CHAi BiRDS – ORGANIC POWER DRINK ist die erste Auflage der neuen CHAi – Serie innerhalb der ORGANIC POWER DRINK Getränkegeneration der Firma CHiA BiRDS GmbH
CHAi BiRDS – ORGANIC POWER DRINK ist die erste Auflage der neuen CHAi – Serie innerhalb der ORGANIC POWER DRINK Getränkegeneration der Firma CHiA BiRDS GmbH

Innovation Drink 2017 - CHAi BiRDS

18.10.2017

Das oberösterreichische Startup Unternehmen CHiA BiRDS GmbH wurde auf der weltweit größten Getränke- und Lebensmittelfachmesse ANUGA zum Taste Innovation Award Winner gekürt.


Architekt Wolf D. Prix und PANEUM-Gründer Peter Augendopler: © Cityfoto, Roland Pelzl, Abdruck honorarfrei
Architekt Wolf D. Prix und PANEUM-Gründer Peter Augendopler: © Cityfoto, Roland Pelzl, Abdruck honorarfrei

PANEUM – WOLKENSCHIFF, AUSSTELLUNG UND ZUKUNFTSFORUM

04.10.2017

Asten, 4. Oktober 2017 – Im Jahr 2015 legte backaldrin den Grundstein für ein einzig¬artiges Projekt rund ums Brot. Am 5. Oktober 2017 wird das PANEUM – Wunder¬kammer des Brotes eröffnet. Das PANEUM dient als Kunden- und Veranstaltungs¬forum, an dem über die Zukunft des Brotes gesprochen und nachgedacht werden kann. Seine umfassende Ausstellung mit 1200 Objekten aus 9000 Jahren steht allen Interessierten offen. Das architektonische Konzept und die Planung stammen von dem renommierten Architekten Wolf D. Prix von COOP HIMMELB(L)AU.


© Spitz Feierliche Eröffnung – vlnr. Josef Mayer (GF Spitz), Thomas Stelzer (LH Oberösterreich),  Walter Scherb Jun. (Head of Business Development, Mitglied der Eigentümerfamilie), Walter Scherb Sen. (Eigentümer)
© Spitz Feierliche Eröffnung – vlnr. Josef Mayer (GF Spitz), Thomas Stelzer (LH Oberösterreich), Walter Scherb Jun. (Head of Business Development, Mitglied der Eigentümerfamilie), Walter Scherb Sen. (Eigentümer)

Feierliche Eröffnung der Puchheimer Spezialitätenbrennerei

29.09.2017

Attnang-Puchheim – Groß war das Interesse, als gestern die Puchheimer Spezialitätenbrennerei offiziell ihre Pforten öffnete. Der Spirituosen-Experte und Traditionsbetrieb Spitz gewährte dabei Einblick in den neuen Kupferkessel und ließ die zahlreichen Gäste, darunter namhafte Personen aus Wirtschaft, Gastronomie und Politik, die neuen Premium-Destillate und andere kulinarische Spezialitäten verkosten.


Bild: Abg. z. NR Georg Strasser (Präsident des Österreichischen Bauernbundes), BM Andrä Rupprechter, LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf Bildnachweis: © Michael Strasser – eN
Bild: Abg. z. NR Georg Strasser (Präsident des Österreichischen Bauernbundes), BM Andrä Rupprechter, LH-Stellvertreter Stephan Pernkopf Bildnachweis: © Michael Strasser – eN

Kulinarische Vielfalt am Erntedankfest

19.09.2017

Zwei Tage lang wurde im Wiener Augarten gefeiert: zehntausende BesucherInnen aus Wien und dem Umland genossen das Barockgartenensemble und wurden abwechslungs- und genussreich unterhalten. Viele Regionen und ihre Spezialitäten präsentierten sich vereint im großen Bereich des Netzwerks Kulinarik auf Österreichs größtem Erntedankfest.


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